甘肃省科技部门目前发布消息，经兰州大学化学化工学院攻关，一种能够快速检测出食品中是否含有三聚氰胺的试剂问世。这种化学试剂具有检测速度快、费用低廉的特点。
据介绍，将该试剂加入到牛奶等食品中，通过食品颜色变化就能快速确认该食品是否含有三聚氰胺，操作简便快捷，20分钟就能够完全检测出结果。目前该院正在对三聚氰胺快速检测化学试剂进行进一步技术完善，达到能够对被检测物质定性和定量的要求标准后，将制成简便、易携带的试剂盒。
【编 辑:侯 婷】
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