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意大利培育出抗衰老“超级西红柿”

文章来源:国际在线发布日期:2010-07-14浏览次数:67705

由意大利农民培育出的方形抗衰老“超级西红柿”近日被揭开神秘面纱,由多位意大利部长共同首次品尝。

  这种方形的“超级西红柿”是通过自然方法培育出来的,未经过任何转基因过程。“超级西红柿”中番茄红素的含量非常高,而番茄红素是高效的抗氧化剂,能够有效缓解衰老对人体的影响。 

  7月2日,意大利经济部长特莱蒙蒂、农业部长加兰和劳工部长萨科尼共同品尝了由“超级西红柿”制成的意大利特色食物通心粉酱。

  据意大利农民协会介绍,“超级西红柿”不仅能够延缓衰老,还能预防心血管疾病和肿瘤。