过量吃西红柿对身体所带来的危害

西红柿可以生食，也可用来做汤或菜，是一种很好的可果可跪的食物。专家提出，如果出现食欲不振、署热烦渴、口干舌澡等症状，可以吃西红柿来改善，因为西红柿有生津止渴、握胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用。

然而，西红柿虽然有许多功效，但是吃多了对健康也是不利的。

广东的李女士为了减肥，就把西红柿当主食吃。直到一夭中午，她突然感觉腹胀如鼓，非常疼痛，而且呕吐不止。经医院检查，确诊她患了急性肠梗阻，就是由于食用过多的西红柿所导致的。

西红柿中含有丰富的维生素C.维生素B.，苹果酸、柠檬酸等营养成分。如果空腹食用，就会与胃酸发生反应，结成不容易敌消化，引起腹痛口这是由于西红柿果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分所造成的。

西红柿中含有多种人体所豁的维生素及矿物质，例如维生素C、维生素E.维生素},钙、铁、磷等多种养分。其中含有的维生素P超过了其他水果的含t，它既有顶防血管硬化的特殊功能，也能防止毛细血管破裂。维生素p能增强维生家C的生理功能，帮助维生素C在体内存储。西红柿所含的另一种营养成分—西红柿红素，与胡萝卜素类似，具有很强的抗抓化功效，西红柿红素能控制和清除人体内的白由基，避免自由基伤害细胞，还能对心血呀系统起到保护的作用，降低心脏病、高血注等疾病的发病率。另外，由于西红柿含有柠檬酸、苹果酸，维生素C含在这种酸性环境之中。煮食时不容易被损害，维生素C的流失的程度较其他的蔬菜要少。

但是，胃寒的人不宜生吃西红柿，因为西红柿性寒。空腹吃西红柿，会引起胃扩张，发生腹痛症。因此，饿的时候不要拿西红柿来充饥;更不要吃不熟的西红柿，那样可能会引起恶心、呕吐等中毒现象。因为还没有熟的西红柿中含有大量的西红柿碱，是导致这种症状的主要元素。

因此，西红柿虽好却.不宜多吃。