微信公众号 联系我们 关于我们 3618客服热线:020-32784919   推广热线:020-32780069
资讯
频道
当前位置:首页 > 医疗器械资讯 > 技术前沿 > 膳食抗氧化剂麦角硫因的微生物转运体

膳食抗氧化剂麦角硫因的微生物转运体

文章来源:健康界发布日期:2022-12-10浏览次数:47
低分子量 (LMW) 硫醇是维持细胞内氧化还原稳态所需的小分子抗氧化剂。然而,许多宿主相关微生物,包括胃病原体幽门螺杆菌,出乎意料地缺乏 LMW-硫醇生物合成途径。通过反应性指导的代谢组学,我们在幽门螺杆菌中发现了不寻常的 LMW 硫醇麦角硫因 (EGT)。饮食中的 EGT 在人体组织中能够积累到毫摩尔水平,并广泛参与疾病风险的减轻。尽管某些微生物合成 EGT,但我们发现幽门螺杆菌使用高度选择性的 ATP 结合盒转运蛋白-EgtUV 从宿主环境中获取这种 LMW 硫醇。EgtUV 在体内具有竞争性定植优势,在胃肠道微生物中广泛保留。此外,我们发现人类粪便细菌能够代谢 EGT,这可能有助于产生与疾病相关的代谢物三甲胺 N-氧化物。总的来说,我们的研究结果说明了以前未被重视的肠道微生物氧化还原调节机制,并表明饮食 EGT 间竞争可能广泛地影响着人类健康。