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监管不力是美沙门氏菌蔓延主因

文章来源:科技日报发布日期:2010-08-25浏览次数:65705

 正当新一轮沙门氏菌疫情在美国各地蔓延之际,美国食品和药物管理局局长马格丽特·汉伯格23日发表讲话说,监管不力是导致此次沙门氏菌疫情蔓延的重要原因之一。

  汉伯格说,美国食品和药物管理局被授予的传统职能更多的是在疫情发生后采取措施应对,而没有足够的权力对食品进行监测以设法阻止疫情发生。

  她说,此次波及全国的沙门氏菌疫情是由于艾奥瓦州两家食品公司生产的鸡蛋被污染造成的,但美国食品和药物管理局没有足够的权力去对市场销售的鸡蛋进行监测,结果没能及时阻止疫情的蔓延。

  汉伯格要求美国国会通过强化食品监管的法案,扩大监管部门对食品进行监测以及直接发布食品召回令的权力。目前,一项强化食品监管的法案已提交美国国会,但该法案在参议院搁浅。