近日，香港中文大学的科学家新研制出了一种具有抵抗禽流感病毒功能的转基因大米。
据悉，用于改进大米性能的基因来自一种传统的中药：玉竹，而玉竹具有强烈的抑制H5N1禽流感病毒的作用。
不过这项研究依然存在着一些问题，比如安全性。不论是病毒实验的安全性，还是转基因大米的安全性，都需要进一步研究。
禽流感是一种主要流行于鸡群中的烈性传染病，一旦爆发，往往会造成家禽的大量死亡。人类感染禽流感病毒的主要途径是接触感染，即接触到已感染禽流感病毒的禽类后，病毒通过呼吸道侵入感染者的脏器，从而造成严重的肺部感染。
【编 辑:侯 婷】
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